“肥宅快乐水”为什么能给我们带来快乐?

从下周开始,学生党们就要开始陆续放寒假了。
我猜有不少人的假期生活会是这样的
瘫在床上追剧、开黑,时不时抓一把“肥宅快乐事”,再配上一口“肥宅快乐水”,享受二氧化碳在口中绽放的畅爽,让你在吨吨吨吨吨……中不断释放快乐。

可能有的人会问了,为啥肥宅水能带来快乐,一喝就停不下来呢?

这是因为以可乐为代表的肥宅快乐系饮料中都含有大量的糖。而且每种饮料的糖含量都控制得恰到好处,既让你的愉悦感达到了极点,又不会让你感觉到腻。

 


糖会促进我们身体释放一种名叫血清素的东西。
血清素是一种重要的神经调节激素,可以说是我们的快乐源泉,它能让我们感受到松弛、快乐。

血清素
而当你摄取了过多的糖分时,血糖就会急剧上升,身体分泌胰岛素使血糖水平恢复正常。由于胰岛素消耗掉过多的血糖,导致血液中的血糖一下子减少了,这时身体就会不自觉地想要摄取更多的血糖来维持平衡。这也就导致一喝就停不下来的无限循环。
这样无限循环下去的结果,想必你们也知道了,那就是成为一个“快乐”的胖子。
不过我们都知道。。。

看到这有的小机灵鬼可能会说,那喝无糖饮料不就行了?

无糖饮料虽然不含糖,但是添加了人工甜味剂。人工甜味剂是一类能够提供甜味的物质,但不包括糖及其他碳水化合物或多羟醇。比如三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜蜜素等等。

图自网络
人工甜味剂的一大特点就是,不提供任何能量,只提供甜蜜的口味,而且甜度远超于一般的糖。所以许多糖尿病患者、减肥人士都以人工甜味剂做为代糖品。
既然无糖饮料几乎不含能量,那么喝进去就不会增加能量摄入,是不是有利于减肥和控制体重呢?现实并没有人们想得那么简单。

有研究表明,人工甜味剂不仅在体重管理方面有欺骗性,在其它方面也是如此,经常摄入人工甜味剂的人会在不知不觉间增加腹部脂肪和腰围。

图自网络
腹部脂肪和内脏脂肪会增加患心血管疾病、二型糖尿病和胰岛素抗药性的几率。而腰围的增加会造成代谢综合征,增加患有高甘油三酯、高血压和高血糖的风险。
来自曼尼托巴大学的研究人员Meghan Azad在接受《华盛顿邮报》的采访时称:“以前,我觉得问题的关键在于卡路里,因此,我们认为只要生产一些零卡路里的产品就能解决问题。但是,我们现在意识到,这不仅仅与卡路里有关。”
Azad称,许多人错误地认为每天喝一两瓶无糖苏打水就像大口灌下一两瓶水一样对健康有益。虽然这些人工甜味剂没有能量,但是它的甜味作用能够干扰人的代谢,增加人们的食欲,容易让人们吃更多能量的其他食物。 

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